IH Eco Smart Cooker RSS

自制酸奶 材料 : 鲜奶   .......... 3杯                奶粉   .......... 1/3杯                酸奶   .......... 1杯 白糖   .......... 50克   做法 : 1.将所有材料倒入内锅。 2.盖上锅盖,将开盖旋钮的位置转至“关“,选择“酸奶“功能,即可。 3.8小时后,气压泄完,打开锅盖,美味酸奶,即完成。   温馨提示 : -如果不喜欢甜味酸奶的朋友,可以无需加糖。         < Buffalo IH Eco Smart Cooker 牛头牌 IH 智慧节能锅 >

Read more

啤酒鸡肉蘑菇飯 材料 : 鸡腿肉   .......... 2支(去骨去皮)          白米   .......... 2量杯              红皮洋蔥   ......... ¼个 黑啤酒   .......... 1罐 (不少於330毫升)                                            蘑菇   ................ 4只   鸡肉醃料: 蒜蓉   .............. 1大匙                           姜蓉   ........... 1大匙             味醂   ................. 1大匙 生抽   .............. 1大匙                ...

Read more

干贝莲子油饭 材料 : 糯米   .......... 1量杯                白米   .......... 2量杯                干贝   .......... 8粒 鸡腿肉   ...... 1个(去骨、去皮)                                         干鱿鱼   ...... 半条 莲子   .......... 15粒                 干香菇   ....... 3大朵                油葱酥   ...... 2大匙 水   .............. 3量杯水   鸡肉调味料 : 酱油   .......... 1大匙               麻油   ........... 1小匙        ...

Read more

韩式石锅拌饭 材料 : 白米   .......... 2量杯                猪绞肉   .......... 200克               大豆芽   .......... 30克 小青瓜   ....... ¼ 条                 青菜   ............. 适量(可选用菠菜或油麦菜) 红萝卜   ....... ¼ 条                 鸡蛋   ............. 1个                   麻油   ............... 少许 水   .............. 2量杯水   猪肉调味料 : 酱油   .......... 1大匙                盐   ................. 少许                 蒜泥末   ............ 少许   大豆芽调味料...

Read more

可乐花生焖猪蹄 材料: 猪蹄   .......... 1个                花生   .......... 300克                蒜头   .......... 1个         姜   .............. 4片               葱   .............. 4支(切段)     可乐   ........... 1罐 酱油   .......... 1 ½ 饭碗       鳮精粉   ...... 1 大匙               清水   ............ 800毫升 黑胡椒粒   ... 1大匙            黑酱油   ...... 1小匙    做法: 1.將猪蹄利用臭氧机处理后,放入沸水中,汆烫10分钟,洗净,备用。 2.蒜头原只洗净,无需去皮,姜切片,黑胡椒粒稍压碎,备用。 3.打开锅盖,将油倒入内锅,锅盖保持开着,将开盖旋钮的位置转至“关“,选择“油炸“功能。 4.油热后爆香,姜片、葱段,再加入酱油、黑酱油、可乐、鸡精粉、黑胡椒粒、蒜头、水、花生以及猪蹄。 5.这时候取消“油炸“功能,把开盖钮转至开,将锅盖盖好,开盖旋钮的位置转至“关“,选择改用“豆类/蹄筋“功能,时间调至1小时烹煮。 6.待气压自然排泄完之后,打开锅盖,搅拌均匀,盛碗,即可。  ...

Read more