下一个食譜 Toros Electric Pressure Cooker一锅到底起司培根意大利面 材料:2人份材料:2人份培根。。。。。。4片洋葱。。。。。。1/2個蒜头。。。。。。2瓣意大利面。。。。200克 (螺旋或笔管面皆可)白酒。。。。。。100毫升清鸡汤。。。。。600毫升橄榄油。。。。。1大匙盐。。。。。。。1/8小匙粗粒黑胡椒粉。。适量核桃仁。。。。。25克芫荽。。。。。。适量莫扎连拉起司。。 。4片做法将洋葱、蒜头切碎;培根切成宽条状;芫荽切碎;核桃仁略切碎,备用。打开电压锅的盖子,选择“煎炒”功能,加入1大匙的橄榄油,烧热橄欖油,放入洋葱碎、蒜头碎、培根、白酒、橄榄油、意大利面以及1/8小匙的盐,再加入600毫升的清鸡汤。这时候取消“煎炒”功能,把盖盖好,选择“蒸煮”功能,将时间调至8分钟烹煮。待气压泄完,开盖,再加入粗粒黑胡椒粉调整咸度,再放入莫扎连拉起司,盖上烤帽,利用180度靠3-5分钟。最后盛于盘中,再撒上核桃碎芫荽碎混合均勻,即完成。 分享至 Twitter Facebook Google+ Pinterest