啤酒鸡肉蘑菇飯

1. 洋蔥切絲；磨菇切片，鸡腿肉切小块。
2. 准备一個大碗，加入鸡肉、洋蔥絲、蘑菇, 加入鸡肉醃料醃20分鐘。
3. 將白米洗淨后放入IH智能锅內，把腌制好的鸡肉铺在白米上，加入黑啤酒。
4. 盖上锅盖，将开盖旋钮的位置转至“关“，按“肉饭”功能烹煮。
5. 待气压自然排泄完之后，啤酒鸡肉蘑菇飯拌勻，即成。

温馨提示 ：

1．如果买不到味醂，可以用米酒加糖代替，1比1的调配，例如 ：1大匙米酒+1大匙糖，即可。

2．“肉饭“功能是必须在“米饭“键内启动。