做法
- 干贝用水浸泡6-8小时,浸泡软后撕成丝,备用。
- 干鱿鱼浸泡1小时,洗净,切丝,备用。
- 莲子泡水备用;冬菇泡软切丝,鸡腿肉切丝,加入腌料腌制。
- 糯米与白米洗净,放入IH内锅,在米上面均匀摆上干贝丝、鱿鱼丝、冬菇丝,莲子。
- 将调味料(胡椒粉除外)、水拌匀,再倒入锅内,盖上锅盖,将开盖旋钮的位置转至“关“,按“五谷米”功能烹煮。
- 待气压自然排泄完之后,打开锅盖,加入麻油、胡椒粉快速拌匀油饭,即可享用。
温馨提示:“五谷米“功能是必须在“米饭“键内启动。
温馨提示:“五谷米“功能是必须在“米饭“键内启动。