Toros Heating Blender

排骨燕麦粥

Black Chicken Soup With Chinese Yam Recipe | Buffalo Cookware Malaysia
  • 燕麦100克
  • 排骨300克
  • 小白菜30克
  • 姜片2片
  • 高汤1200毫升
  • 盐 ½小匙
  • 鸡精粉 ¼ 小匙
  • 米酒1小匙

做法

  1. 将排骨洗净,放入冷水开始煮滚,汆烫至出现大量浮沫,倒除污水,洗净排骨,备用。
  2. 小白菜洗净,切小段备用。
  3. 将排骨、燕麦、姜片、高汤,盖杯盖,选择“粥”的功能烹煮。
  4. 烹煮时间完毕,开盖加入小白菜,盖回杯盖,焖5分钟,即可享用。