Multifunction Enco Rice Cooker

电子锅叉烧

Carrot And Radish With Beef Recipes | Buffalo Cookware Malaysia
  • 五花肉。。。。800克
  • 叉烧酱。。。。1包
  • 玫瑰露。。。。1大匙
  • 清水。。。。。2量米杯

做法

  1. 五花肉洗净,用厨房纸巾抹干水份,利用叉子在五花肉上随意戳孔,可让肉更入味。
  2. 将肉放入已较深的容器,把玫瑰露与叉烧酱均匀涂抹在肉上,密封好后,置入冰箱腌制1个晚上。
  3. 第2天从冰箱取出五花肉,与酱汁一起倒入内锅,另加2杯水,盖上锅盖,选择“Steam”功能,将时间调至35分钟烹煮,中间记得打开盖子,翻一翻肉,使肉的两面都可烹煮均匀。