Toros 5L Zisha Stew Pot

老黄瓜白木耳蜜枣素汤

  • 白木耳45克
  • 陈皮1片
  • 蜜枣6颗
  • 南杏1 ½ 大匙
  • 北杏 ½ 大匙
  • 老黄瓜1000克
  • 沸水2000毫升

做法

  1. 白木耳加水浸泡1小时,剪去硬蒂,撕成小朵,备用。
  2. 陈皮泡软,去瓤;蜜枣、南北杏略冲洗,备用。
  3. 老黄瓜去核及瓤,洗净,连皮切大块。
  4. 将所有材料放入炖盅,倾入沸水,盖上盖,选择“蒸煮”功能烹煮,即可。