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芝士奶汁烤菜

Brocolli Cheese Bake Recipe | Buffalo Cookware Malaysia
  • 西兰花1颗(切小朵)
  • 红萝卜1根(切小块)
  • 蘑菇4颗(1切4)
  • 黄皮洋葱1个(切碎)
  • 通心粉1碗
  • 火腿3片(切小块)
  • 芝士丝适量
  • 清鸡汤100毫升
  • 鲜奶油200克
  • 无盐牛油30克
  • 盐适量

做法

  1. 将通心粉煮熟,将其他材料切好,备用。
  2. 西兰花及红萝卜用沸水稍微汆烫,备用。
  3. 在平底锅放入牛油,热锅,爆香洋葱碎,将清鸡汤、西兰花、红萝卜、蘑菇、火腿加入,稍煮一会,放入鲜奶油及盐拌匀,盛盘备用。
  4. 将通心粉铺在烤皿底部,接着是其他材料,最后铺放芝士丝在上面。
  5. 将烤皿放入内锅的架子上,盖锅盖,选择“Bake“功能,时间10分钟,即可。