下一个食譜 Multifunction Enco Rice Cooker豚角煮丼 材料卤汁腌肉料材料五花肉 600克白萝卜1棵大葱 1棵卤汁姜蓉 1小匙砂糖 4大匙酱油 4大匙米酒 4大匙盐 ½ 小匙清水 400毫升腌肉料盐 适量黑胡椒粉 适量做法五花肉去皮,洗净,抹干水份,用腌肉料先把肉腌制。白萝卜去皮,切 ½ 寸厚片;大葱切段;将卤汁混合均匀,备用。将腌制过五花肉切4cm x 4cm块状;在平底锅加入少许油,热油,将肉块放入,把肉表面稍稍煎至金黄色。将已煎过的肉、白萝卜、大葱、卤汁放入内锅,盖上锅盖,选择“Steam”功能,把时间调至45分钟。烹煮好的豚角即可配白饭享用。 分享至 Twitter Facebook Google+ Pinterest