Toros Heating Blender

韩式南瓜浓汤

Recipes | Buffalo Cookware Malaysia
  • 南瓜 800克
  • 马铃薯1个
  • 黄皮洋葱1个
  • 鲜奶1杯
  • 鲜奶油 ½ 杯、
  • 牛油2大匙
  • 清水3-4杯
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量

做法

  1. 将南瓜、马铃薯、洋葱去皮;南瓜切小块,马铃薯、洋葱切片。
  2. 将牛油放入炒锅内,煮融牛油,先把洋葱炒至透明,香气四溢后,下马铃薯片与南瓜,翻炒片刻后,把材料全部倒入Heating Blender杯内。
  3. 加入少许盐调味,接着加入清水、牛奶、鲜奶油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀,盖上杯盖,按“西汤”功能烹煮。
  4. 烹煮完毕后,另外调一下汤的浓度与咸度,盛碗,添加点鲜奶油,即可享用。