下一个食譜 Pro Chef PlusXO酱如意虾球 材料 调味料勾芡料材料 中虾。。。150g芦旬。。。40g西芹。。。40g红萝卜。。20g黄甜椒。。20g姜片。。。4片蒜蓉。。。½ 小匙调味料XO酱。。1大匙蚝油。。。1大匙食油。。。1大匙清水。。。2大匙勾芡料玉米粉 ½ 小匙清水 1 ½ 大匙做法中虾 除腸去壳,留尾巴,洗净抹干,备用。芦旬中尾部削皮,切2寸长,西芹、红萝卜切片,黄甜椒切块。将所有材料加入蚝油、食油、清水搅拌均匀,稍腌制10分钟。将以腌制好的材料放进锅内,盖好锅盖,选择“Stir Fry“功能,将时间调至10分钟。烹煮时间剩余2分钟,才将XO酱及玉米粉水倒入材料中,烹煮至完毕。 分享至 Twitter Facebook Google+ Pinterest