下一个食譜 Pro Chef Plus豉油王煎鮫魚 材料腌鱼料酱汁材料鲛鱼2片姜片4片腌鱼料米酒适量胡椒粉适量盐适量油1大匙酱汁酱油2大匙做法将鲛鱼洗净,用纸巾吸干水份,加入腌鱼料延至30分钟。Pro Chef 内锅放入架子,将鱼片置入。盖锅盖,选择“Grill”功能,烹煮时间调至30分钟。25分钟后,取出鱼片及架子;加入少许油及姜片,盖锅盖,选择“Fry”功能,倾斜锅子,将姜片煎至焦香,即可加入酱油,再倒在鱼片上。 分享至 Twitter Facebook Google+ Pinterest